Le Domaine de la Garnaude donne le frisson

Fanny et son mari Anthony Lamoot ont racheté en 2013 le Domaine de la Garnaude présent de longue date à Gonfaron. Un domaine tranquille épris de Naturel. L’objectif : prendre soin de « ce terroir fabuleux » dans une recherche d’amélioration perpétuelle de la qualité. Une reconversion réussie pour Fanny et Anthony qui apprennent le métier de vigneron avec passion dans le respect des pratiques ancestrales.

Un chai technique, tout neuf vient d’être mis en service pour la vendange 2023 ce qui permet à Fanny une meilleur précision dans la vinification des ses rosés.

DCG Notre Dame des Anges :

À l’intérieur du territoire des Côtes de Provence, un vignoble a été identifié dans sa singularité et sa typicité. Ce territoire est bordé au sud par le massif des Maures et au nord par les collines calcaires.

La DGC porte le nom de Notre Dame des Anges en référence au point culminant du Massif.

Elle est caractérisée par un climat méditerranéen aux influences continentales et par une diversité de sols. Cette typicité est à l’origine de l’équilibre qui signe les vins de Notre Dame des ANGES.